Der Name Stürmer steht für hausgemachte Fleisch- und Wurstspezialitäten nach alten Familienrezepturen. Die Handwerksmetzgerei legt großen Wert auf die Verarbeitung regionaler Rohstoffe und Zutaten. Darüber hinaus gibt es internationale Wurst-Spezialitäten, hausgemachte Salate und eine große Auswahl an internationalen Käsespezialitäten. Am Standort Severinstraße ist auch der Partyservice untergebracht. Im Bistro wartet ein täglich wechselndes Angebot auf Mittagsgäste.